【台南】原莺料理浓浓日本味的历史性建筑可免费参观「鹫岭食

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  • 时间:2020-05-22

因为听说国定古蹟【原台南测候所】历经半年多的修复,于3/31日重新开幕了,所以想去踩点拍摄,

结果意外的发现旁边有一间感觉像是新盖的建筑物,所以我们就想说去看看好了,

看到告示写着【原莺料理】历史性建筑,无料参观,我们就放心的进入参观了,

开放参观时间:  週二~週五  13:00~21:00   週六~週日  10:00~21:00     週一休息

台南仅存的日治时期高级料理亭「莺料理」,目前委由阿霞饭店经营管理,并重建原「表栋」建筑(入门后第一栋),变身为「鹫岭食肆」,于去年的4/27开始对外营运。

原莺料理为日治时期有台南「地下决策中心」之称的梦幻料亭,创办人为日治时期被称为台南料理界「两把刀」之一的天野久吉。

大正12年(1923年)裕仁皇太子来台南巡视时,更被指名负责供应餐食。原莺料理为当时很高级的料理店,位居台南市中心,邻近台南州厅、市协议会、合同厅舍、嘉南大圳组合、公会堂、劝业银行……等重要官署和公共建筑,成为当时极知名的交际应酬场所。【文字资讯:台南市政府文化局】

看起来美轮美奂的建筑,大门前有养鲤鱼的生态池、石灯跟绿色植物,看起来很有日式庭园风的感觉,

当初表栋在开始进行重建工程中,无意中挖出了莺料理的碎碗片,因此将其镶在【鹫岭食肆】的新招牌,将老东西再利用重新赋予新生命。

【一楼柜台】

莉莉水果文化馆的李文雄先生本身是个文史控,由于他找到当年莺料理的报纸广告,将其放大複刻后,再捐赠给「鹫岭食肆」,就摆放在一楼的柜台左方,我是回来上网查资讯才知道的,所以很可惜没能近距离的拍摄跟大家分享。

「鹫岭食肆」的命名由来,鹫岭取名自所在地的古地名,海拔为十四公尺,音似【食肆】,所以因而命名。

要上去二楼必须要从外面的阶梯拾级而上,

用餐的空间让人感觉氛围满放鬆的,

【菜单】

由于我们已经先打电话订位厨房有鸡餐厅了,所以就未能在这里用餐,每人低消为饮品一杯,

从这张图片可以看出当年的荣景,莺料理亭里面高朋满座,

由于是木製建筑所以人数的上限为35人,进内参观必须拖鞋,

除了可以欣赏传统的日式建筑空间,也展示了与莺料理相关的工作服、布帘、料理用刀等相关文物。

因为现场有木屐,所以我就穿着木屐拍照,这样的建筑跟空间真的让人有种彷彿又到了日本旅游的错觉,

原莺料理历史性建筑非常的有特色,非常推荐大家假日来走走,或者喝个下午茶享受休闲的时光都很不错喔!^^ 【附近景点】台南市美术1馆、台南市美术2馆、原台南测候所、芳苑冰棒老店、台江文化中心、 地址:台南市中西区忠义路二段84巷18号 电话:06 221 0595【台南】芳苑冰棒~蛋黄腰果冰棒风味超特别+国定古蹟原台南测候所整修后/三月底又重新开幕啰~台江文化中心~独具一格的建筑超时尚~超巨大椅子让我瞬间变成小矮人啦~亲子放风新景点~4/将13即开幕啰!台南市美术馆2馆~时尚五角造型建筑超抢眼~艺术作品超有趣又多元化/~还有新品牌咖啡厅~免费参观只到5/21喔!台南市美术馆1馆~建筑物相当独特~收藏画作/铜雕/展示老照片/【体趣】建筑修复展~免费参观只到2019/05/21~相当值得一游喔! 

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