吃错了让你散发老人味!每天3食材彻底打击体臭

  • 作者:
  • 时间:2020-06-24
体臭的原因来自「饮食欧美化」。在第一章里,我介绍了清洁皮肤的方法,做为消除「体表体臭」的对策。但是,如果想要从根本去除「体内体臭」与「肠道体臭」等源自体内的味道,就必须採取其他的方法。
体内保养的重点在于「饮食」。平时吃了什幺食物,就会产生不同体臭。而且,饮食品质不良会污染肠胃,製造出劣质的血液,导致血管老化、内脏功能衰退。于是免疫力降低,常在菌的功能变差,结果体臭就变重了。
跟欧美人比起来,日本人原本是个体臭不明显的民族,到了近代却渐渐变重。原因出在饮食欧美化,这个之后会详细说明,不过从预防体臭的角度来看,以穀物和蔬菜为主的传统日式料理,是近乎完美的饮食方式。
然而,西方饮食以肉类为主,很容易促进体臭恶化,因为动物性蛋白质或脂肪被运送到大肠之后,会在细菌的作用下腐败,产生氨与硫化氢等气味强烈的物质。
据说就是这个缘故,到了西方饮食彻底融入日常生活的现代,日本人的体臭才会变得比以前更强烈。
最好每天吃的除臭食材
在上一节里,我针对应该摄取的营养素,以及有助于消除口臭的饮食方式做了解说。接下来,还要推荐一些请你务必要摄取的除臭食材,并且整理出可以提高除臭效果的食谱。
首先要推荐的食材是「优格」
栖息在我们肠道里的细菌多达一百兆个,并且分为对身体有益的好菌,以及破坏健康的坏菌。艰深的说明我就省略了,总之当肠道环境改善,好菌就会增加,反之则是坏菌增加。
优格会增加肠道里的好菌,赶走坏菌,具有提高免疫力的作用。因为,优格中所含的乳酸菌,是肠道内比菲德氏菌与乳酸菌的食物来源,能让好菌增殖。
肠子是人体中免疫功能最强的器官。整肠有助于提高免疫力,藉由优格让肠道里的好菌增加,可以活化肠道免疫。
但是,也不是随便挑一种来吃就好。很少人知道,即使同样是乳酸菌,每种商品所採用的菌株却不一样,对肠道所发挥的作用也不同,例如有些能缩短粪便残留在肠道内的时间,有些则能够抑制幽门螺旋桿菌繁殖。
所以,最好先思考自己想要什幺样的效果,然后再来选择要吃哪一种优格。
重点在于选择无糖、无脂肪的原味优格,一天摄取两百克。顺便一提,要是在空腹时吃,宝贵的乳酸菌会被胃酸破坏掉,所以还是在饭后吃吧!
儿茶素可除臭又抗菌
接下来,我想推荐的除臭食材,是日本人都很熟悉的「绿茶」。
在舌苔上生长的细菌,会製造甲硫醇这种恶臭物质,是口臭的成因之一。目前已知,绿茶的成分具有除去这种物质的功效。
证实这项功效的,是三井农林藤枝食品综合研究所。该研究团队利用绿茶的涩味成分「儿茶素」,製作成浓度○.一%的溶液加到甲硫醇里,并观察会发生什幺变化。
从实验结果中得知,儿茶素几乎可以让甲硫醇百分之百消失!
说「○.一%的儿茶素溶液」可能有点难想像,不过这跟平常泡出来的绿茶浓度是差不多的。也就是说,养成在用餐中、餐后或点心时间饮用绿茶的习惯,可以在某种程度上抑制口臭。除了可以去除甲硫醇这种特定物质之外,儿茶素本身就有抗菌作用,抑制细菌繁殖的功效也已经受到认可。
基本上,无论是哪一种绿茶都能得到一定的效果。尤其三年番茶含有丰富的儿茶素,持续饮用便可望消除口臭。
此外,绿茶不仅可以喝,还可以倒进洗澡水里代替入浴剂,或是用纱布沾上较浓的绿茶来擦拭身体,用来除臭。
柠檬的杀菌效果可击退体臭
下一个推荐的食材是「柠檬」。
柠檬含有的柠檬酸具有杀菌作用,可以抑制口腔内的细菌繁殖。
而且,柠檬那令人忍不住皱眉的酸味,还能促进唾液分泌。如同先前所述,唾液会沖掉口腔内的食物残渣,抑制细菌繁殖。因此,藉由「柠檬酸的杀菌作用」与「促进唾液分泌」双管齐下,可以维护口腔环境,消除口臭。
虽说如此,要大家直接啃柠檬,也很强人所难吧!
不用担心。柠檬汁也有同样效果,把柠檬汁入菜,藉此摄取柠檬酸吧!