在台东成功台11线旁,一间由阿美族姊妹花返乡开的「邦查烘焙坊」
热爱烘焙的他们烤出一个个美味的甜点,飘香在东部的海岸边
邦查烘焙坊座落在台东成功镇上的台11线117.5公里上
我们在台东南部旅行时,常称阿美族人为Amis(阿米斯)
而越往北部靠近花莲,它们则是自称为「Pangcah(邦查)」
这也是这间烘焙坊名字的由来
一对年轻的姊妹花,返乡回到台东开了这间店
台东海岸旁其实没什幺店家,大部份的餐饮也都是在热闹的区域
邦查烘焙坊四周没有什幺商家,不过座山面海的位置多了一种度假的感觉
来到这里不仅是品尝美味的点心,更是可以好好感受台东的悠闲
户外有一些坐位可以坐着享受餐点,一边吃着一边听着海浪的声音
多幺惬意啊~
【更多商品请看】
邦查烘焙坊主要提供甜点和饮料,有玛芬蛋糕、瑞士捲、布朗尼…等等
饮品的部分有咖啡类、冰沙和我非常推荐的奶茶!
另外因为老闆娘们特别喜爱旅行,记得来之前要看看他们有没有公休唷!
前一阵子也有看到食尚玩家来採访过
一般被媒体採访过的店家,外头总会刊上大大海报或布条吸引过路客
但邦查烘焙坊似乎就没发现有人採访过的蹤影,也许就是一种随性的心境吧!
好的东西一定会广为人知的~
这冲浪土司很吸引我
不知道吃起来的味道是不是海水的盐味呢哈哈!!
玛芬蛋糕有四种口味,分别是原味香橙、巧克力核桃、香蕉巧克力核桃、草莓
不过还是要看现场有剩下什幺口味
▲ 香蕉核桃巧克力玛芬 $50、邦查热奶茶 $70
香蕉的味道很浓,原本以为加上巧克力这个玛芬会很甜
但其实不会!鬆软的蛋糕体加上核桃的口感
吃起来味道很不错~~
另外力推的就是这邦查奶茶,因为被海风吹的头有点痛想喝点热的
一喝真的是非常惊奇,因为我没喝过奶香这幺浓醇的奶茶过
奶味浓厚之于也一样喝的到茶的香味,非常推荐唷!!
坐在望海的座位上,细细品尝这悠闲的下午茶
食材的用心我想一吃便可以感觉的到
│名 称│L Sisters Cupcake 邦查烘焙坊
│粉丝专页│
L-Sisters-Cupcake-邦查烘焙坊
│官方网站│
│开放时间│13:00-24:00(一~五、日);15:00-24:00(六)
│连络电话│08 985 3211
│地 址│台东县成功镇跋边路121号
文章原出处
原文发表日期 2015/08/13